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AQUARIUM 2nd
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大好きな熱帯魚のコト、大好きなグルメのこと、日々のコト

by yuta-world
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釜肉ぶっかけうどん
釜肉ぶっかけうどん_d0070935_1159104.jpg

こんにちは(^-^)

先日父が四国に行きまして、そのお土産で讃岐うどんが送られてきました。

今日のお昼ご飯は、これにしましょう~♪

豚肉、長葱、しめじ、ハナッコリーを、だし汁・酒・砂糖・しょうゆで煮込みます。

茹で上がったうどんの上にこれを乗せ、たまごを割り入れます。
つけつゆをかけて、出来上がりヽ(´ー`)ノ
釜肉ぶっかけうどん!
by yuta-world | 2007-11-10 11:59 | 手作り料理